Eteriske oljer i mat

Rabarbrasyltetøy med eteriske oljer

Himmelsk godt rabarbrasyltetøy med smak av kardemomme, ingefær og villappelsin

Prøv å smakssette rabarbrasyltetøy med eteriske oljer Midtsommer er sankthansfeiring, sommerblomster og….. rabarbra! Har du rabarbra i hagen? Bruker du den? Jeg elsker rabarbra, og etter at jeg begynte å bruke eteriske oljer i matlagingen, så har syltetøyet mitt nådd magiske høyder. Smakene blir så rene og tydelige. Og det dufter helt herlig!  Det er …

Himmelsk godt rabarbrasyltetøy med smak av kardemomme, ingefær og villappelsin Read More »

57 Shares
Vegansk grønnkålsuppe

Grønnkålsuppe

Tenk at man kan høste fersk grønnkål i midten av november Grønnkål er en fantastisk vekst. Tenk at den fortsatt vokser når det er blitt frost og snø! Jeg bor på ytterkysten av Tromsø. Vi befinner oss på 69 grader Nord. Det er november og mørketida er rett rundt hjørnet, og fortsatt finnes det levende …

Grønnkålsuppe Read More »

22 Shares
Scroll to Top